김장김치 담갔는데 너무 싱거울 때 다시 간 맞추는 5가지 방법
한 해의 가장 큰 숙제인 김장을 마쳤는데, 며칠 뒤 맛을 보니 김치가 너무 싱겁다면 가슴이 철렁 내려앉죠. 싱거운 김치는 금방 물러지거나 빨리 시어버리기 때문에 골든타임을 놓치지 않고 간을 다시 맞추는 것이 무엇보다 중요합니다. 오늘은 김장김치가 너무 싱거울 때 살려낼 수 있는 현실적인 5가지 방법을 정리해 드립니다. 1. 액젓이나 국간장 활용하기 (가장 빠른 방법) 이미 속을 … Read more