봄철 입맛을 돋우는 달래장! 향긋한 달래와 짭조름한 간장의 조화가 밥도둑 역할을 톡톡히 하죠. 하지만 제대로 보관하지 않으면 그 맛과 향을 금방 잃을 수 있습니다. 달래장을 처음 만든 그 맛 그대로 오래도록 즐길 수 있는 효과적인 보관법을 알려드릴게요. 달래장 왜 냉장 보관이 필수일까요? 달래장은 상하기 쉬운 재료가 들어있어 반드시 냉장 보관해야 합니다. 실온에 두면 금방 변질되거나 … Read more